Les mélanges de légumes culinaires de Marie Thumas Professional

Découvrez les 5 mélanges de légumes spécialement conçus pour les cuisines professionnelles : des associations savoureuses, parfaitement assaisonnées et prêtes en un clin d’œil. Pas de perte de temps ni de préparation compliquée : il suffit de disposer les légumes surgelés sur une plaque Gastronorm non couverte et de les cuire pendant seulement 10-12 minutes à 160° dans un four mixte ou une rôtissoire préchauffés. Les mélanges de légumes Marie Thumas sont disponibles en paquets pratiques de 1,5 ou     2,5 kg, idéaux pour toute cuisine professionnelle.

Mexican Style Vegetables

Apportez une touche mexicaine à votre menu grâce à ce savoureux mélange de poivrons, de tomates, de maïs et de haricots rouges. Soigneusement assaisonné avec des épices mexicaines pleines de caractère, il offre une expérience gustative chaleureuse et authentique. Idéal pour les fajitas, les tacos et le chili con carne, mais également délicieux dans une pomme de terre farcie ou des burritos. Que vous l’utilisiez comme accompagnement ou comme base pour vos propres recettes, ce mélange vous permet de créer facilement des plats au caractère mexicain authentique.

Provençal Style Vegetables

Surprenez avec une touche provençale ensoleillée grâce à ce savoureux mélange de légumes. Nos Provençal Style Vegetables associent courgette grillée, tomate, poivron et aubergine préfritée dans un mélange méditerranéen parfaitement équilibré. Ce mix coloré est harmonieusement assaisonné d’herbes provençales typiques et offre une expérience gustative riche aux saveurs du Sud. Idéal pour la ratatouille, les plats grillés ou comme base savoureuse pour les pâtes et les gratins.

Curry Vegetable Mix

Apportez une touche exotique à chacun de vos plats grâce à ce délicieux mélange de légumes. Le Curry Vegetable Mix associe chou-fleur, poivron, épinards, pois chiches et patate douce pour offrir une base colorée et polyvalente.
Ce mélange est généreusement relevé de curry jaune et de lait de coco, pour une expérience gustative crémeuse et riche en saveurs. Polyvalent et facile à préparer, il s’intègre parfaitement dans un bol de riz au curry, des plats de nouilles ou comme base inspirante pour vos propres créations culinaires.

Cauli Crush

Découvrez notre mélange de chou-fleur exceptionnel, une addition parfaite à votre menu. La combinaison gourmande de riz de chou-fleur, d’ail et d’herbes de jardin offre une explosion de saveurs raffinées. Conçu spécialement pour les cuisines professionelles, Cauli Crush permet de préparer rapidement et efficacement des plats délicieux, sans compromis sur la qualité. Faites de Cauli Crush votre allié pour une cuisine savoureuse et professionnelle !

Green Victory

À la recherche d’une explosion de saveurs et de verdure ? Découvrez Green Victory : un mélange exquis de haricots verts, petits pois, brocoli, edamame et pois mange-tout, sublimé par des herbes aromatiques. Offrez à vos plats une touche de fraîcheur et de raffinement avec Green Victory, la solution idéale pour des repas savoureux et équilibrés !

Douce France

Apportez la saveur de la France à votre table avec notre mélange de légumes inspiré de la cuisine française. Composé de haricots verts, carottes, pommes de terre frites, petits pois et persil, ce mélange est délicatement assaisonné pour un résultat parfait. Notre mix Douce France ajoute une touche de finesse et de raffinement à chaque assiette.

Viva Italia

Surprenez avec une touche méditerranéenne grâce à ce mélange savoureux et sain. Notre mix Viva Italia offre un équilibre parfait de poivrons, courgettes, haricots verts, brocoli, oignons et carottes jaunes. Cette combinaison colorée est magnifiquement assaisonnée avec de l’origan et du basilic. Buon appetito !

Happy Beans

Rendez vos buffets irrésistibles avec Happy Beans ! Ce mélange savoureux de haricots verts extra fins, précuits et parfaitement assaisonnés, est conçu pour ravir les papilles. Offrez une explosion de saveurs authentiques et faites de chaque repas un moment de bonheur avec Happy Beans !