Pinsa nomad
Ingrédients
Pour 1 pinsa :
- 500 g de Marie Thumas Apéro Cauliflower Dip
- 1 base de pinsa (précuite, env. 30×20 cm)
- 45 g de crème
- 20 g de graines de grenade
- 1 poignée de roquette
- 20 g de feta (émiettée)
- 5 g de tahini
- 10 g de noisettes grillées
Préparation
- Chauffez 250 g de dip de chou-fleur comme indiqué sur l’emballage et mélangez avec la crème jusqu’à obtenir une consistance lisse. Faites cuire les 250 g restants de fleurettes de chou-fleur dans une poêle.
- Faites cuire la base de pinsa pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 220°C.
- Sortez du four et étalez avec le dip. Terminez avec le chou-fleur cuit, les graines de grenade, la roquette, le tahini, la feta et les noisettes.
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