Mousse de petits pois au jambon Serrano

Ingrédients

Quantités au choix du chef :

 

  • Marie Thumas Apéro Green Pea Dip
  • Crème ou yaourt (190 g pour 500 g de dip)
  • Jambon Serrano
  • Billes de fromage de chèvre ou feta émiettée
  • Granola ou croûtons
  • Feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Préparez le Marie Thumas Apéro Green Pea Dip selon les instructions sur l’emballage (190 g de crème ou de yaourt pour 500 g de dip). Laissez ensuite bien refroidir au réfrigérateur.
  2. Faites cuire le jambon Serrano au four jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant.
  3. Répartissez le dip dans des petits verres ou bols de service.
  4. Ajoutez les billes de fromage de chèvre ou la feta émiettée, le granola ou les croûtons, puis décorez avec des feuilles de menthe fraîche.

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