La tradition de Marie Thumas
Marie Thumas, c’est l’histoire belge. Tout a commencé avec les conserves de légumes. Aujourd’hui, nous adoptons une nouvelle perspective : celle des légumes surgelés. 100% pratique, 100% saveur!
Une marque iconique
La première conserverie belge a été fondée en 1886 par l’ingénieur Edmond Thumas de Tournai. Située le long du canal de Louvain à Wilsele, il a nommé son entreprise “Marie Thumas” en l’honneur de sa femme, Marie Durieux. Commençant avec une équipe modeste de seulement vingt employés, le personnel a atteint 600 femmes et 300 hommes dans les années 1940. En plus de la transformation des légumes, l’usine produisait également une variété de produits fruitiers et de soupes en conserve.
Qualité supérieure
Dans les premières années, le travail manuel prédominait, mais dans les années 1930, Marie Thumas a embrassé l’automatisation. Bien que la transformation des légumes soit restée partiellement manuelle, des machines multifonctionnelles ont été introduites. La qualité est toujours restée notre priorité absolue, garantissant que seules des conserves de la plus haute qualité quittent notre usine.
Marie Thumas Professional, c’est pour tout le monde
Même à ses débuts, Marie Thumas Professional a montré une mentalité progressiste. En plus d’investir dans les machines et l’automatisation, l’entreprise a également pris soin du bien-être de ses employés. Une maison sociale avec des installations telles que des douches, des vestiaires et une cantine témoignait d’une approche visionnaire.
Marie Thumas Professional aujourd’hui
Aujourd’hui, Marie Thumas Professional revient avec une nouvelle vision culinaire des légumes. Adoptez la tradition de produits premium tout en gagnant du temps en cuisine. Nos mélanges épicés sont spécialement conçus pour fournir aux cuisines professionelles des plats savoureux et faciles à préparer. Marie Thumas Professional : votre partenaire en efficacité et en saveur !
Plus frais que frais
Les légumes de Marie Thumas arrivent directement du champ à votre table. Récoltés à leur apogée, ils sont congelés en moins de quatre heures pour préserver leur fraîcheur. Lavés, nettoyés et coupés avec soin, les légumes sont prêts à être savourés.
Nos mélanges de légumes culinaires
Cauli Crush
Douce France
Happy Beans
Green Victory
Viva Italia