Mexican Dip

Cette base de légumes colorée et épicée avec des tomates, des haricots rouges, du maïs, des poivrons et des oignons frits croustillants regorge de saveurs. Une note fumée subtile et des épices mexicaines classiques créent une expérience chaleureuse et savoureuse – parfaite comme base pour une trempette ou comme rehausseur de saveur dans des plats comme le chili con carne.

Ingrédients

Oignon frit 33% (oignon, huile de tournesol), tomate 20%, haricots rouges 16%, maïs doux 12%, poivron rouge 8%, eau, huile de colza, épices et herbes, poudre de légumes, sel, poudre de jus de citron.

Préparation

Chauffez
Micro-ondes : Chauffez les légumes dans un plat couvert à 1000 W pendant 6 minutes pour 250 g ou 10 minutes pour 500 g. Remuez à mi-cuisson.
Four combiné : Chauffez les légumes dans un four combiné préchauffé pendant 8-10 minutes à 140 °C.

Mélangez
Placez les légumes dans un mixeur et commencez à mixer à basse vitesse. Augmentez progressivement la vitesse et continuez à mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée.

Trempez!

Valeurs nutritionnelles

kJ

460

kcal

110

lipides

6.1

dont saturés

0.8

glucides

8.9

dont sucres

3.1

fibres

1.7

protéines

2.7

sodium

0.86

Allergènes

Ne contient pas d’allergènes

Combinaisons infinies

Les légumes de Marie Thumas Apéro sont parfaits en tant que dip seul, mais aussi une délicieuse base pour de nombreux plats savoureux.
Facile d’impressionner avec la même base à chaque fois !

Vous cherchez encore de l’inspiration pour une recette savoureuse ?