Chili con carne

Preparation

1. Verwarm de saus: Giet de Marie Thumas Mexicaanse dip in een kookpan en verwarm op matig vuur. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
2. Bak het gehakt: Verhit enkele eetlepels olijfolie in een pan en bak het gehakt rul. Zorg ervoor dat het mooi bruin en gelijkmatig gebakken is.
3. Voeg ingrediënten samen: Zodra de Mexicaanse groentensaus volledig is ontdooid en warm is, voeg je het gebakken gehakt en de tomatenblokjes toe. Roer alles goed door.
4. Laat sudderen: Breng het geheel aan de kook. Zet vervolgens het vuur lager en laat de chili ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen, of tot de saus de gewenste dikte heeft bereikt. Roer af en toe om aanbakken te voorkomen.

Serveer met rijst, zure room, koriander, een salsa en tortilla chips.