Pasta met verse zalm

Bereiding

1. Verwarm de olijfolie in een anti-kleefpan en schroei de tonijn aan beide zijden gedurende 1 minuut dicht. Kruid met peper en wentel de tonijn in de gebrande sesamzaadjes. Snijd de tonijn in plakjes van een halve cm dik.
2. Bak de Mango Tango mix gedurende 3 tot 4 minuten in een anti-kleef pan op een middelhoog vuur.
3. Serveer de mix op een bord en schik de plakjes tonijn erop, werk af met enkele blaadjes koriander.