Red Salsa

Deze smaakvolle basis van rode paprika, tomaat, kikkererwten en krokant gebakken uitjes vormt de perfecte basis voor een rijke, mediterraan geïnspireerde groentedip. De natuurlijke zoetheid van de paprika en tomaat wordt prachtig in balans gebracht door de volle smaak van kikkererwten en subtiele kruiden.

Serveer als een verfrissende dip of smeersel, of gebruik als basis voor een smaakvolle saus. Snel, veelzijdig en boordevol smaak.

Ingrediënten

Rode paprika 36%, gefrituurde ui 19% (ui, zonnebloemolie), tomaat 17%, kikkererwten 11%, koolzaadolie, zonnebloempitten 2%, halfgedroogde tomaat 2%, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groentepoeder, zout, citroensappoeder.

Bereidingswijze

Verwarmen:
Magnetron: Verwarm de groenten in een afgedekte schaal op 1000 W gedurende 6 minuten voor 250 g of 10 minuten voor 500 g. Roer halverwege even door.
Combi-oven: Verwarm de groenten in een voorverwarmde combi-oven gedurende 8-10 minuten op 140 °C.

Mixen:
Doe de groenten in een blender en begin met blenden op lage snelheid. Verhoog geleidelijk de snelheid en blijf blenden tot de gewenste consistentie is bereikt.

Dip it!

Nutritionele waarden

kJ

522

kcal

126

vet

8.6

verzadigde vetten

1.4

koolhydraten

8.7

suikers

3.3

vezels

2.1

eiwitten

2.4

zout

0.86

Allergenen

Bevat geen allergenen

Eindeloze combinaties

Marie Thumas Dips zijn perfect als dip, maar ook een heerlijke basis voor 101 smakelijke gerechtjes.
Gemakkelijk verrassen met telkens dezelfde basis!

Inspiratie nodig voor een heerlijk gerechtje?