Erbsenmousse mit Serrano-Schinken

Zutaten

Mengen nach Wahl des Kochs:

 

  • Marie Thumas Apéro Green Pea Dip
  • Sahne oder Joghurt (190 g pro 500 g Dip)
  • Serrano-Schinken
  • Ziegenkäsebällchen oder zerbröckelter Feta
  • Granola oder Croutons
  • Frische Minzblätter

Zubereitung

  1. Bereiten Sie den Marie Thumas Apéro Green Pea Dip gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu (190 g Sahne oder Joghurt pro 500 g Dip). Anschließend gründlich im Kühlschrank abkühlen lassen.
  2. Den Serrano-Schinken im Ofen knusprig backen.
  3. Den Dip in kleine Serviergläser oder Schälchen füllen.
  4. Mit Ziegenkäsebällchen oder zerbröckeltem Feta, Granola oder Croutons toppen und mit frischen Minzblättern garnieren.

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