Green Pea dip

Der Marie Thumas Erbsendip ist ein erfrischender Geschmacksträger voller Charakter. Perfekt gewürzt und verfeinert mit Basilikum, einem Schuss Zitronensaft und einer Prise Chilipulver für genau den richtigen Kick. Das Ergebnis? Ein cremiger, überraschend raffinierter Dip mit einer würzig-frischen Note

Dieser Erbsendip ist perfekt als Dip, als Aufstrich oder als geschmackvolle Note in einem kulinarischen Gericht.

Zutaten

Erbsen 90%, Wasser, Salz, Kartoffelstärke, Kräuter und Gewürze, Zitronensaftpulver.

Zubereitung

Erwärmen:
Mikrowelle: Erwärmen Sie die Erbsen in einer abgedeckten Schale bei 1000 W für 6 Minuten für 250 g oder 10 Minuten für 500 g. Rühren Sie zwischendurch einmal um.
Kombi-Ofen: Erwärmen Sie die Erbsen in einem vorgeheizten Kombi-Ofen für 8-10 Minuten bei 140 °C.

Mischen:

Geben Sie die Erbsen zusammen mit Sahne, griechischem Joghurt oder saurer Sahne (etwa 190 g pro 500 g Erbsen) in einen Mixer. Beginnen Sie mit dem Mixen bei niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie allmählich die Geschwindigkeit. Mixen Sie weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Eintauchen!

Nährwerte

kJ

302

kcal

72

Fett

0.4

Gesättigte Fettsäuren

0.1

Kohlenhydrate

9.3

Zucker

1.6

Ballaststoffe

5.0

Eiweiß

5.2

Salz

1.2

Allergene

Enthält keine Allergene

Endlose Kombinationen

Marie Thumas Dips sind perfekt als Dip, aber auch eine köstliche Basis für 101 leckere Gerichte.
Einfach überraschen mit immer derselben Basis!

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